Ga jij voor een prachtige bloemen focaccia, of een klassieke crostata? Tijdens deze workshop hoef je niet te kiezen, want je gaat ze allebei maken! Perfect voor als je niet kan kiezen tussen hartig en zoet, brood of gebak. Aan het einde ga je naar huis met heel veel lekkers en een hoofd vol inspiratie.
Als je aan Italiaans brood denkt, zeg je focaccia! Maar we gaan niet zomaar een focaccia maken, we gaan een echte bloemen focaccia maken. Dus laat je creativiteit de vrije loop, want behalve heerlijk wordt deze focaccia ook prachtig. Ook aan de zoetekauw is gedacht, want terwijl de focaccia rijst gaan we aan de slag met het maken van een klassieke Italiaanse crostata met jam. Precies zoals mijn oma die ook altijd maakte. Van het kneden van het deeg tot het uit de oven halen van een heerlijk geurend brood en gebak, samen lopen we alle stappen door. Aan het einde van de workshop neem je al het lekkers mee naar huis.
Is de workshop volgeboekt? Stuur een mail om op de wachtlijst geplaatst te worden. Bij een afmelding wordt er contact met je opgenomen.
Heb je dieetwensen/allergieën? Geef dit bij het afrekenen aan in het veld opmerkingen. Neem altijd eerst contact op om de mogelijkheden te bespreken.
Bij annulering van deelname vanaf 3 dagen voor aanvang van de workshop is geen restitutie mogelijk. Bij annulering vanaf 3 weken tot 3 dagen voor de workshop wordt 50% van het bedrag gerestitueerd.
Van jongs af aan is Sarena bezig met het creëren van de lekkerste gerechten met behulp van eerlijke en pure ingrediënten. Vanwege haar achtergrond heeft ze met name een passie voor de Italiaanse keuken. In 2015 won Sarena het bekende televisieprogramma Heel Holland Bakt! Sindsdien wijdt ze haar carrière aan het delen van haar passie voor koken met anderen.
Meer over SarenaTijdens de workshops op inschrijving zijn individuele aanpassingen niet altijd mogelijk. Dit hangt erg af van de wensen en het soort workshop en zal altijd even overlegd moeten worden. Neem daarom contact op om te bespreken wat mogelijk is. Bij een workshop op maat kan bijna altijd rekening gehouden worden met allergieën en dieetwensen omdat het programma en menu speciaal voor jou worden samengesteld. Kijk voor meer informatie hierover bij de workshops op maat.
Vanaf 8 personen is het mogelijk om voor je eigen groep een workshop op maat te organiseren. Kijk voor meer informatie hierover op de pagina workshops op maat.
De prijzen zoals aangegeven op de website zijn inclusief koffie en thee. Alle overige drankjes die genuttigd worden (frisdranken, bier en wijn) kunnen na afloop van de workshop afgerekend worden.
